簡単レシピ

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疲れて帰ってきた日でもササッとできる、豚コマ紅ショウガ焼き。

おはようございます。 最近ちょこっと忙しくなってきて、帰りに誘惑に負けていろいろ買ってしまったり、ラーメン屋に吸い込まれがちなちきんです。 節約のためそこに打ち勝って、なるべくおうちにあるものでご飯を…と思うわけです。 私...
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缶詰レシピシリーズ!サバ缶とゴーヤ1本で2品作っちゃおう!!

おはようございます。最近筋トレサボりすぎて、やっぱり継続って難しいな…としみじみ感じているちきんです。 さて、本日はそんな私がちょっとカロリー気にして、ヘルシー志向に傾いた故に完成したレシピをご紹介します。 みなさん、ゴーヤはお...
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業務スーパーの冷凍里芋と豆腐で簡単、ヘルシー、おいしい!卵とじ

こんにちは。またしても料理やる気なしモードなちきんです。これ定期的にやってくるんですよね~ってことでブログもサボりがちに… でも頑張って更新を…な今日は、業務スーパーの冷凍里芋と冷凍ストックのニラ、あと絹豆腐を使ったワンパン料理をご紹...
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いつものトマトの甘酢漬けにプラスワンして、味変!

おはようございます。虫よけスプレーしてても蚊にかまれまくって、つらいちきんです。 余談ですが、あれって蚊が足の匂いや汗の匂いにつられてやってくるそうですね。 テレビで見て、私の足ってそんなにクサイの!?ってショック受けました笑 ...
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ピーマンとカルパスのシンプルな炒め物!調味料は塩コショウだけ!

こんばんは。食べすぎた日々を調節しようと、低糖質麺をもりもり食べたちきんです。 本日は、みなさんもよく知る、お酒のおつまみカルパスを使ったレシピをご紹介します。 もちろんそのまま食べてもおいしいカルパスですが、おつまみ兼夕食の一...
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ナンプラーで作る爽やかミズナサラダ。ミズナで免疫力アップ!

こんにちは。もうすでに汗だくの毎日で、夏に恐怖を感じているちきんです。 本日は、お安くてボリュームのあるミズナを使ったサラダのレシピをお伝えします。 ミズナは、ビタミンCが多く含まれており、免疫アップや疲労回復、...
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キュウリとトマトの爽やかレモン和え。蒸し暑さを吹き飛ばすレシピ

こんにちは。朝からダニに噛まれ、テンションダダ下がりなちきんです。 油断しました…めんどくさがらず小まめに布団を干して、ダニ対策しっかりとしないとですね…。皆さんも、お気を付け下さい。 さて今回は、雨も続き、むしっとした...
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缶詰ズボラ飯その2 炒めるだけのサバ缶と小松菜を使った副菜。

こんにちは。ラーメン届き待ちでウズウズしているちきんです。 さて、本日は、缶詰レシピをご紹介します。 前回は、イワシの蒲焼き缶詰を使ったきんぴらをご紹介しました。 今回は、サバ缶を使った簡単副菜のご紹介です...
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缶詰ズボラ飯その1!缶詰とか冷凍カット野菜でラクしちゃおう!

こんにちは。コーヒーはブラック派。でもウィンナーコーヒーは大好きなちきんです。 昨日もコンビニアレンジのズボラレシピのご紹介だったのですが、本日もズボラ飯です! 今回は、缶詰と冷凍カット野菜使います。 冷凍カット野菜は、業...
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カット野菜で簡単おつまみ。ニンニクたっぷり温サラダ

こんにちは。どうしても二度寝がやめられないちきんです。 一人暮らしだと、自分のためだけに毎日ご飯作るモチベーションって維持しづらいですよね。 私もやる気スイッチ入った時に、一気に作って作り置きするので、毎日はできません。 ...
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