いつもとちょっと違う、豚コマで胡麻の風味香るしょうが焼き!

レシピ

おはようございます。昨日先輩宅で、なぜかお父さんと呑んでたちきんです。

絶賛頭痛中なわけですが、今日も元気にレシピのご紹介です!

みなさん、しょうが焼きはすきですか?

私は大好きです。

 

キャベツを巻いて食べても、ご飯と一緒に食べてもおいしいんですよね。

結構家庭によって味が違うとは思うんですが、私はいつもは林檎のすりおろしを入れたり、甘めの味付けです。

そして今回は、ちょっと変わったしょうが焼きをご紹介します。

材料はシンプルですぐ作れます。

お肉は、安さと、お弁当にちょこっと入れしやすいという点で豚コマを使用しています。

以前の記事でオススメしている冷凍豚コマです。

 

レシピ

 

豚コマで胡麻生姜焼き
豚コマで胡麻生姜焼き

作者:ちきんのキッチン

■材料(1人分)
豚コマ / 120gくらい
生姜チューブ / 2cmくらい
塩胡椒 / 3ふりくらい
蜂蜜 / 小さじ1
みりん / 小さじ1
☆生姜チューブ / 4〜5cm
☆醤油 / 大さじ1
すり胡麻 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
いつもの生姜焼きをちょっとアレンジ。生姜と胡麻の風味がマッチしてておいしい!

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豚コマを使った別のレシピものせておきます。

豚コマは、安くて使い勝手がいい節約の強い味方ですよね!!

ぜひ、このレシピたちを活用して楽しく節約してください!

以上、ちきんのキッチンからでした。

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