ナンプラーで作る爽やかミズナサラダ。ミズナで免疫力アップ!

レシピ

こんにちは。もうすでに汗だくの毎日で、夏に恐怖を感じているちきんです。

本日は、お安くてボリュームのあるミズナを使ったサラダのレシピをお伝えします。

 

ミズナは、ビタミンCが多く含まれており、免疫アップや疲労回復、肌荒れ防止に効果のある野菜です。

宣言の解除によって、徐々に日常生活にもどっていくこれからを、健康で元気に過ごすために、しっかりと食事で栄養をとっていきたいですね。

ウィルスに勝つために、ビタミンしっかりとりましょう!

 

レシピ

 

 水菜サラダ
水菜サラダ

作者:ちきんのキッチン

■材料(1人分)
水菜 / 1袋を5頭分したうちの1
☆マヨネーズ / スプーン一杯
☆ナンプラー / スプーン2杯
☆レモン / スプーン1杯

■レシピを考えた人のコメント
お安くてボリュームのある水菜を使って、塩気がおいしくて沢山食べれるサラダをつくりました

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本当にナンプラーって使える調味料です。

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こちらの2記事でも、ナンプラーを使用したレシピを紹介しています。

 

以上、ちきんのキッチンからでした!

 

 

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