豆腐丸ごとサラダ。キャベツがモリモリ食べれちゃう!

レシピ

こんにちは。今日は久々の出勤でキンチョーしているちきんです。ちきんハート全開です。

 

気を取り直しまして、本日は、ズボラ豆腐サラダをご紹介します。昨日ご紹介した自家製ゴマドレとの相性も抜群ですので、お好きなバージョンでどうぞ!

ささっと作れておいしいので、お家で女子会なんて時に作って出してました。

 

評判はよく、全部売り切れましたよ~。

ピザパの時など、野菜不足解消にもってこいです。

 

レシピ

 豆腐サラダ
豆腐サラダ

作者:ちきんのキッチン

■材料(2人分)
キャベツ / 4分の1の葉を15枚くらい
絹とうふ / 300g
☆すりごま / 大さじ1くらい
☆マヨネーズ / 大さじ1くらい
☆顆粒だし / 小さじ1くらい
☆ポン酢 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
簡単に美味しいサラダができます。ダイエット中なら、これにササミを入れてそれを晩ご飯にするのもアリですよ!

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洋風白和えみたいな感じです。冗談抜きで、ボウル一杯くらい食べれます笑

アボカドを入れてもクリーミーさと食感が増えて、さらに食べ応えがあるサラダになります。

キャベツバストアップも期待できる食品と言われていますし、お通じも良くなり、さらに豆腐パワーでお肌もきれいに!

ゴマでビタミンをとって…と女性にはいいことづくめなサラダです。

いっぱい作ってもりもり食べちゃってください。

 

以上、ちきんのキッチンからでした。

 

 

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