すっぱうまーい!白だしとのさっぱりオクラ

あるてしまさんによる写真ACからの写真 レシピ

おはようございます。今月から、無理やりにでも貯金を始めようと決意したちきんです。

よってより一層、自炊がんばります…よ?ということで、本日もレンチンで作るレシピいきたいと思います。

使う野菜はオクラです。

 <a href="https://www.photo-ac.com/profile/2542459">あるてしま</a>さんによる<a href="https://www.photo-ac.com/">写真AC</a>からの写真

夏も終わりを迎えようとしてますが、まだまだ暑い日が続きます。最後の最後まで乗り切るために、ネバネバを摂取して元気に!!

ということで、夏は結構、納豆やオクラ、めかぶなどのネバネバ食材を摂るように意識しています。

今回もオクラのレンチンは、アイラップでおこないました!

レシピ

 

白だしの梅風味オクラ
白だしの梅風味オクラ

作者:ちきんのキッチン

■材料(1〜2人分)
オクラ / 6本
☆白だし / 50ml
☆梅チューブ / 大さじ1くらい
☆水 / 150ml

■レシピを考えた人のコメント
レンチンだけでできます

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1日漬けておくとよーく味が染みて、冷え冷えでおいしいです!

こちらをそのままそうめんの上にぶっかけたり、ツナと合わせて、パスタにかけてもおいしいですよ。

作っておいて、アレンジして食べてみてください。

 

以上、ちきんのキッチンからでした。

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