おはようございます。今月から、無理やりにでも貯金を始めようと決意したちきんです。
よってより一層、自炊がんばります…よ?ということで、本日もレンチンで作るレシピいきたいと思います。
使う野菜はオクラです。
夏も終わりを迎えようとしてますが、まだまだ暑い日が続きます。最後の最後まで乗り切るために、ネバネバを摂取して元気に!!
ということで、夏は結構、納豆やオクラ、めかぶなどのネバネバ食材を摂るように意識しています。
今回もオクラのレンチンは、アイラップでおこないました!
レシピ
作者:ちきんのキッチン
■材料(1〜2人分)
オクラ / 6本
☆白だし / 50ml
☆梅チューブ / 大さじ1くらい
☆水 / 150ml
■レシピを考えた人のコメント
レンチンだけでできます
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1日漬けておくとよーく味が染みて、冷え冷えでおいしいです!
こちらをそのままそうめんの上にぶっかけたり、ツナと合わせて、パスタにかけてもおいしいですよ。
作っておいて、アレンジして食べてみてください。
以上、ちきんのキッチンからでした。
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