おはようございます。４連休は実家に帰って食べまくっていました笑
そして、アマプラで誰かが見てるを見て、寝て…だいぶリフレッシュできました。
余談ですが、みなさんはストレスどうやって発散してますか？
昔は、悲しいとか悔しい気持ちの時は、一人の時に思いっきり泣いたり、大声で歌ったりしてましたが、
最近は笑うことと、おいしいものを食べることで発散しています。
で！実家で見てみようと何気なく見た、香取慎吾くんがでてる「誰かが見ている」
これ、笑いたい時にオススメです。
気持ちが落ち込んでる時や、なんかしんどいな～って時は、無理やりにでも笑った方が元気になれる気がするんですよね。
お腹痛いくらい笑ったら、なんかイライラがちょっと収まったりするんですよ。不思議と。
私の大好きな佐藤次郎さんもでてて、腹抱えて笑いました。
アマプラ会員の方で、次何見るか考えてらっしゃる方はぜひ～。
では、本日は、姉からもらった手づくりのしば漬けとオクラを使ったサラダのご紹介です。
レシピ
作者：ちきんのキッチン
■材料（1〜2人分）
オクラ / 9本
柴漬け / 1つかみ分くらい
マヨネーズ / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
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しば漬けはマヨネーズとの相性が意外とよく、ポテサラにいれてもおいしいですよ。
ぜひ、お試しください。
以上、ちきんのキッチンからでした。
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