こんにちは。アミノ酸を寝起きに飲むと、なんだかシャキッとして、朝の動きが軽くなったちきんです。
本日は、包丁いらずでささっと一品作っちゃいましょう!
コスパが良くて栄養もある野菜、トウミョウとごはんですよで、ご飯がススム簡単鶏そぼろを作りましょう。
トウミョウってお安いのに、栄養満点で、さらに育ててもう一回食べれるという食費で節約したい人にとってとても優秀な食品ですよね。
レシピ
作者:ちきんのキッチン
■材料(1〜2人分)
鶏ひき肉 / 100g
豆苗 / 1袋
胡麻油 / ひとまわし
ごはんですよ / 大さじ1.5
マヨネーズ / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
キッチンバサミだけでできてご飯によく合うおかずになります。
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余熱でささっと炒めて、トウミョウの食感を残してあげると◎です!
トウミョウは、ビタミンや葉酸も多く含んでいる食品のため、妊婦さんにももってこいの食品です。
また、肺や喉、粘膜を守る働きがあるので、コロナに負けないためにも摂取したい野菜ですね!
以上、ちきんのキッチンからでした。
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