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業務スーパーの冷凍タコで、ついおかわりしたくなっちゃうタコ飯

こんにちは!今日こそはエアコンの掃除を…と小さく決意しているちきんです。 本日は、昨日に引き続き、業務スーパーの冷凍タコを使ったレシピをご紹介します。 ずばり、みんな大好き炊き込みご飯~♪ですね。   炊き込みご飯っ...
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業務スーパーの冷凍タコを使った、今からの季節にぴったりのマリネ

おはようございます。久々に甥っ子に会いに行けるということでウキウキしているちきんです。 本日は、前回こちらの記事でご紹介した業務スーパーの冷凍タコを使ったレシピをご紹介します。 冷やすほどおいしい一品ですので、これからの季節にも...
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炊飯器で簡単、ミネストローネ!同時に手間なし3品つくれちゃう!!

こんにちは。最近、パクチーを家で育てようか考えているちきんです。 本日は、炊飯器にいれるだけの簡単ミネストローネをご紹介します。 ミネストローネをよりおいしくしながらも、ついでにあと2品作れちゃいます。 1品は、セロリとさ...
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韓国のコムタンスープのもとで作るやさしい味のおかゆ

こんにちは。久々にランチをしてハッピーなちきんです。 さて本日は、韓国のスープ、コムタンスープの素を使った、やさしい味のおかゆをご紹介します。 とてもシンプルですが、呑みすぎ食べすぎの次の日の朝や、あまり食欲のない朝でもさらっと...
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ハンバーグの種がゆるい!!どうしよう・・・そんな時の応急処置

こんにちは。ひとつ歳をとることに恐れを感じているちきんです。 みなさん、子どもから大人まで大好きなメニューって言われると、何を思いつきますか? オムライス、ハンバーグ、カレーこの辺が王道じゃないですか? 定番でありながら、...
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ナンプラーで作る爽やかミズナサラダ。ミズナで免疫力アップ!

こんにちは。もうすでに汗だくの毎日で、夏に恐怖を感じているちきんです。 本日は、お安くてボリュームのあるミズナを使ったサラダのレシピをお伝えします。 ミズナは、ビタミンCが多く含まれており、免疫アップや疲労回復、...
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キュウリとトマトの爽やかレモン和え。蒸し暑さを吹き飛ばすレシピ

こんにちは。朝からダニに噛まれ、テンションダダ下がりなちきんです。 油断しました…めんどくさがらず小まめに布団を干して、ダニ対策しっかりとしないとですね…。皆さんも、お気を付け下さい。 さて今回は、雨も続き、むしっとした...
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アイラップでイモ餅!洗いものも少なくて、手も汚れないレシピ

こんにちは。最近ストレッチにハマっているちきんです。 本日は、以前ご紹介したアイラップを使って、手を汚さずに作れて、洗いものも最小限にできるイモ餅のレシピをご紹介します。 イモ餅って、おいしいですよね。まだお酒な...
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缶詰ズボラ飯その2 炒めるだけのサバ缶と小松菜を使った副菜。

こんにちは。ラーメン届き待ちでウズウズしているちきんです。 さて、本日は、缶詰レシピをご紹介します。 前回は、イワシの蒲焼き缶詰を使ったきんぴらをご紹介しました。 今回は、サバ缶を使った簡単副菜のご紹介です...
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韓国風ジャージャー麺。値引き中華麺がジャンキーなごちそうに!

こんにちは。最近、中川家のおばちゃんネタが再ブレイクしているちきんです。 さてみなさん、ジャージャー麺といえば中華ですよね。 こんな感じのを想像されてるかもしれません。おいしそ~。 でも韓国でジャージャー麺を頼むと...
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